Brunch Montpellier

La Boîte à Brunch est spécialisée dans les buffets brunch à Montpellier, principalement pour les lendemains de mariage, mais aussi pour les EVJF, anniversaires, baptêmes et brunchs professionnels. Nos prestations mêlent authenticité, générosité et produits frais dans une ambiance conviviale.

Chaque buffet inclut un assortiment gourmand : viennoiseries artisanales (croissants, brioches, pains au chocolat), cakes maison, pancakes au sirop d'érable, salades de saison, assortiments de fromages, charcuteries fines, tartes salées, smoothies, jus de fruits frais, boissons chaudes (café, chocolat chaud, thé vert), et un choix de desserts comme cheesecake, tartes aux fruits, gâteaux moelleux ou tiramisu.

Le tarif d'un brunch sur Montpellier dépend du nombre d'invités, du niveau de personnalisation du buffet (options sans gluten, vegan, plat chaud, assortiment de douceurs sucrées et salées), du lieu de réception et du service souhaité.

En général, comptez entre 20 et 50 euros par personne pour une formule complète incluant une large palette de mets : pains variés, minisandwichs, salade de fruits, fromages du terroir, boissons fraîches et chaudes, gourmandises pâtissières.

Un brunch de mariage à Montpellier doit être à la fois chaleureux, complet et visuellement appétissant. Nos buffets comprennent :

• Offre sucrée : cakes, crêpes, brioches, compotes maison, gaufres, confitures, fruits frais, muesli, yaourts, pâte à tartiner, smoothies
• Offre salée : bagels au saumon fumé, mini burgers, quiches, cocottes chaudes, légumes grillés, bacon, fromages, charcuteries

Le tout est présenté sous forme de buffet avec un dressage élégant et une vraie identité gustative. Nous privilégions les produits locaux, faits maison, et de saison pour un brunch gourmet à la hauteur de votre événement.

Nos brunchs à Montpellier sont généralement servis entre 10h30 et 13h, ce qui laisse aux invités le temps de se reposer après la soirée. Cela permet de profiter pleinement des saveurs sucrées-salées, dans une ambiance détendue.

Nos formules brunch incluent : terrasse ensoleillée, salle cosy, ou jardin privatisé selon les envies, avec boissons chaudes, jus d'orange pressé, salade de fruits, viennoiseries et plats chauds à savourer sans stress.

Nous construisons nos buffets 100% personnalisés en fonction de vos besoins. Chaque invité peut déguster :

• 2 viennoiseries : brioche, pain au chocolat, croissant
• 1 à 2 plats salés : tartes, quiches, sandwichs, cocottes
• 2 desserts individuels : cake, moelleux, tarte, verrine
• 1 salade fraîche ou salade de fruits
• 1 boisson chaude : café, chocolat chaud
• 1 jus de fruits : orange, pamplemousse, détox

Nous ajustons les quantités en fonction du nombre de convives et du style d'événement, qu'il soit cosy, champêtre ou gastronomique.

Un brunch à Montpellier, c'est l'art d'équilibrer le petit-déjeuner et le déjeuner dans un seul et même repas convivial. Là où un buffet standard mise sur la quantité, notre brunch se distingue par la qualité des produits.

Notre approche privilégie : la variété des recettes (pains spéciaux, fromage blanc, tomates cerise, crevettes, chèvre, galettes, tartines salées, verrines, douceurs sucrées), une présentation soignée, et des plats pensés pour satisfaire les papilles : de la brioche au beurre salé jusqu'aux pancakes nappés de caramel ou de coulis de fruits rouges.

Oui, nous avons conçu des formules brunch adaptées aux régimes alimentaires spécifiques :

Végétariens

Quiches sans viande, salades aux légumes rôtis, cakes salés, fromages, fruits secs, smoothies

Vegan

Houmous, tartinades, muesli sans lactose, desserts végétaux, fruits rouges frais

Sans gluten

Pain spécial, salade composée, desserts sans farine, options sucrées à base de fruits

Chaque buffet reste gourmand, équilibré et créatif, même en version alternative.

Le brunch dominical à Montpellier est devenu une tradition pour clore un week-end festif dans une atmosphère douce et chaleureuse. C'est l'occasion idéale de retrouver ses proches autour de plats savoureux et généreux.

Les avantages du dimanche : prolonger les discussions de la veille, savourer un moment hors du temps, profiter d'une ambiance détendue. Nos prestations du dimanche midi séduisent de plus en plus de mariés, familles et entreprises locales en quête d'une formule à la fois qualitative et conviviale.

Oui. Nous livrons et installons nos buffets brunch dans tout l'Hérault (34), le Gard (30) et l'Aude (11).

Villes desservies : Sète, Lunel, Béziers, Nîmes, Narbonne, Marseille, Aix-en-Provence. Notre équipe se déplace avec tout le matériel nécessaire pour assurer un brunch clé en main : nappage, mise en scène, décor, boissons, vaisselle, et retrait du buffet.